Kakaové bôby 100g
Kakaové bôby sú tou najkvalitnejšou dostupnou verziou kakaa. Sú úplne bez prídavkov. Pre dosiahnutie čokoládovejšej arómy odporúčame mierne opražiť v rúre. Môžu byť použité pri rmutovaní, vo vare alebo po fermentácii, podobne ako studené chmelenie. Pridáva krásnu čokoládovú chuť aj arómu. Nemá žiaden negatívny vplyv na penivosť piva.
Výrobca: NextHop
Kód produktu: NEX-45-COCON