Kvasinky Lallemand Voss Kveik kvasia pri teplotách od 25-40°C (77-104°F) s optimálnou teplotou od 35-40°C (95-104°F). Prekvasenie je ukončené do 2-3 dní pri dodržaní optimálnych teplôt.Chuťový profil je konzistentný celým teplotným spektrom - neutrálny s jemnými ovocnými tónmi pomaranča a citrusov. Flokulácia je veľmi vysoká, pivá sú číre aj bez použitia filtrácie a čiridiel.

Výrobca: Lallemand
Kód produktu: LAL-VOS-11G