Lallemand Munich Wheat Beer 11g (BBD 2/21)
Prekvasenie: Stredné až vysoké
Flokulácia: Nízka
Tolerancia: 12%
Teplotné rozmedzie: 17-22°C (63-72°F)
Munich je neutrálnejší kmeň, s potlačenýmy estermi a miernymi fenolmi, ktoré sú typické v korenistých Witoch. Je výborný na mnoho pšeničných pív vrátane American Wheat, Belgian
White, Berliner Weisse, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis a Weizenbock.
Prekvasenie: Stredné až vysoké
Flokulácia: Nízka
Tolerancia: 12%
Teplotné rozmedzie: 17-22°C (63-72°F)
Flokulácia: Nízka
Tolerancia: 12%
Teplotné rozmedzie: 17-22°C (63-72°F)
Výrobca: Lallemand
Kód produktu: LAL-WH-11G